Die Speisen, die ich vorstelle, habe ich selbstverständlich in einer Gute-Laune-Phase zubereitet.
Ein Rezept habe ich von meiner Mutter gelernt.
Falls Sie nachkochen möchten, ist es am besten die Zutaten zu nehmen, wie angegeben.
Die Zeitangeben sind mit diesem Zeichen erläutert: ⏳
⏳ bedeutet sehr kurz (5 bis 10 Minuten)
⏳⏳ bedeutet bis zu 30 Minuten
⏳⏳⏳ bedeutet demzufolge mehr als 30 Minuten
Ein + zwischen den beiden Sanduhren und dann weitere Sanduhren bedeutet, dass das Rezept auch Kochen (oder Zeit im Kühlschrank) vorsieht, und auch hier: Je mehr Symbole, desto längere Kochzeit (oder desto länger im Kühlschrank).
Ich wollte mich nicht festlegen, weil jeder von uns einen anderen Rhythmus beim Zubereiten der Speisen hat, und wenn man etwas zum ersten Mal kocht, dauert es immer etwas länger als wenn man das besser kann.
Und jetzt: Viel Vergnügen beim Kochen!
—
